Domaća jela
Željka Fordren - Jambrešić
Planetopija, Zagreb
Ova je kuharica tematski posvećena je tradiciji, okusima i mirisima koji su obilježili naša djetinjstva, ali nas i danas često dočekuju u kuhinjama naših prijatelja, mama i baka. Sarma, punjene paprike, faširanci, bučnica, pašticada, fritaja, zlevanka... Brojna su jela koja nas vode u razne krajeve naše zemlje. To su jela koja rado i često jedemo, oko kojih se obično bez prigovora okupi cijela obitelj. Željka Fordren-Jambrešić dugogodišnja kuharica prirodne kuhinje i suradnica Makronove vješto je 'prevela' ove starinske, domaće, poznate recepte u njihove jednako ukusne veganske inačice u kojima će zasigurno uživati cijela obitelj.
