Paperje
Paperje je mekan sloj pahuljica pod perjem, koje se često čerupaju sa živih gusaka uzgajanih za hranu. U većini europskih zemalja guske se drže osam ili devet tjedana da porastu. Kad odrastu, podijele se po bojama. Sive guske se premještaju u kaveze gdje ih šopaju - u grla im umeću cijevi kroz koje ih prisilno hrane slanom, zamašćenom kukuruznom smjesom, do 3 kilograma na dan - sve dok nisu predebele i dok njihova jetra ne poprimi veličinu četiri ili više puta veću od normalne. Zatim iz ubiju za proizvodnju jetrene paštete pâté de foie. Bijele guske redovito čerupaju kako bi se zadovoljile potrebe za punjenjem popluna, jastuka i skijaških jakni. Naravno, proces čerupanja boli guske. Četiri ili pet puta tijekom svog života pate dok im čupaju oko pet unca perja po jednom procesu. Vještiji 'čupatelj' perja može obraditi oko 100 ptica na dan. Poslije zadnjeg čerupanja guske ostavljaju pet tjedana, kako bi im izraslo što više perja, a zatim ih šalju kroz stroj koji im čupa najduža pera. Zatim idu u klaonicu. Patke i guske love i uzgajaju za perje (i za hranu). Neki skupljaju paperje iz gnijezda pataka, jer one same čupaju perje s prsa i njime izrađuju gnijezda i prekrivaju jaja. Oduzimanje tog paperja može tek rođene pačiće stajati života.
Paperje ne samo da je skupo, već i gubi svoju sposobnost izoliranja kada se smoči, dok ne-okrutni sintetički materijali ostaju dobri toplinski izolatori pri svim vremenskim uvjetima.
![Guska u kavezo [ 22.92 Kb ]](/data/image_2_1117.jpg "Guska u kavezo [ 22.92 Kb ]")
![Guske u uzgoju [ 24.65 Kb ]](/data/image_2_1118.jpg "Guske u uzgoju [ 24.65 Kb ]")
